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胶原蛋白肽的分类和来源

时间:2022-05-25 10:42:32|浏览:487 次

  胶原蛋白肽是由胶原或明胶经蛋白酶降解处理后制成的一种胶原蛋白前体产品,分子量在3000道尔顿,比普通胶原蛋白分子量小,一般认为更易消化吸收。针对于人体衰老细胞分裂、衰竭、萎缩,微整形术后损伤、新细胞再生受阻、细胞生长变异、增生等多项细胞修复功能障碍问题。胶原蛋白肽主要来源于牛羊猪等牲畜骨胳与皮肤,深海鳍鱼鱼皮和鱼骨也是重要来源。

  胶原蛋白肽的分类按分子量分类,根据构成肽链的氨基酸个数成为“几”肽,如两个氨基酸构成的肽叫二肽(如肌肽)三个氨基酸构成的肽叫三肽以此类推,四肽、五肽、六肽…等。

  低聚肽

  氨基酸构成个数小于10个的肽,分子量一般在1000D以下。

  多肽

  分子量大于1000D,小于10000D的肽。

  蛋白质

  分子量大于10000D的肽。

  低聚肽氨基酸构成个数小于10个的肽,分子量一般在1000D以下。多肽分子量大于1000D,小于10000D的肽。蛋白质分子量大于10000D的肽。

  小肽

  或者说小分子肽,胶原蛋白小分子,是指分子量般在180~480道尔顿的超级小分子肽,包括二肽、三肽、四肽;无论透皮吸收还是口服,都有特殊功能,不同于其它分子量大一些的肽。

  二、胶原蛋白肽的来源

  1、来自鱼鳞、龟甲等的角质蛋白

  在众多提取胶原蛋白多肽的原料中,鱼鳞是最佳的选择,尽管其不如鱼皮等其他器官组织的胶原蛋白含量高,且提炼成本及难度要远远大于鱼皮等材料,但是由于鱼鳞中不分布血管,鱼体中所含病变、污染或有害毒素不会通过血管进行生物转移,因此是众多原料中最安全的,同时由于鱼鳞的生物结构更接近人体,因此从深海鱼鳞中提取的胶原蛋白多肽更易被人体吸收。

  2、来自牛羊等牲畜骨胳与皮肤

  主要提取来自牛羊等动物皮肤或骨船中的胶原蛋白。

  3、来自猪骨和猪皮

  提取猪的皮肤与骨船中的胶原蛋白。

  4、来自深海鳍鱼鱼皮和鱼骨

  提取深海鳍鱼鱼皮与骨中的胶原蛋白。


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