植物提取物的种类
植物提取物是指根据不同的需求经过一系列生产工艺方法从植物中提取得到的一种或多种的有效成分物质的总称。植物提取物种类众多，根据其生物活性成分可分为：生物碱类、黄酮类、多糖类、皂苷类、有机酸类和挥发油类。
生物碱是一类含氮的碱性有机化合物，而双子叶植物中富含绝大多数的生物碱。赵田园等利用HPLC-Q-TOF/MS技术对白屈菜进行定性试验，结果测定白屈菜中的生物碱有21种。黄酮类广泛分布于被子植物中。研究发现，百里香中黄酮类占主导地位，木蝴蝶中也含有一定量的黄酮类化合物。多糖类化合物普遍存在于动物的细胞膜和植物、微生物的细胞壁中。胡勇超等对刺五加提取物进行有效成分测定分析，结果表明，刺五加提取物中主要的生物活性成分为多糖。三七提取物中主要皂苷含量较高，人参提取物中的皂苷种类较多。有机酸类是分子结构中含有羧基的化合物，广泛分布于中草药的叶、根，特别是果实中，如乌梅、五味子、覆盆子等。唐国琳等研究发现，宽叶羌活挥发油成分种类主要为烃类、醇类及醚类，云南松松针挥发油成分主要是烃类、酸类、酯类、醇类化合物。
植物提取物的生物学功效
1.抗炎功效
Aiste等研究在牙周疾病特征下的天竺葵根提取物和其中原花色素部分的抗菌、抗炎和细胞保护能力，结果发现，天竺葵根提取物中的原花色素具有很强的抗菌、消炎和牙龈组织保护性能。杨欣等使用桔梗提取物对患有类风湿性关节炎大鼠的关节肿胀进行干预效果和抗炎试验，结果表明，桔梗提取物可以缓解类风湿性关节炎大鼠的关节肿胀程度，抑制炎症反应。
2.抗菌功效
植物提取物具有抗炎作用和抗菌的效果。Deseo等通过简单琼脂扩散法对穿心莲提取物进行抗菌试验，研究表明，穿莲心提取物对革兰氏阳性菌及革兰氏阴性菌均具有抑菌作用。Alkowni等使用9种不同的提取方法提取野生仙客来，结果表明，经甲醇提取的抗菌活性最佳，野生仙客来提取物对革兰氏阳性菌（金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌）具有抗菌作用，但对革兰氏阴性菌(铜绿假单胞菌和大肠杆菌)未发现抑制作用。有研究发现，猫爪草提取物对分离的猪源大肠杆菌的最低抑菌浓度是0.75 g/mL，最低杀菌浓度是1.00 g/mL。
3.抗氧化功效
多数植物提取物均具备抗氧化功效。万重等采用体外抗氧化能力测试，对川明参提取物的抗氧化能力进行评价，结果表明，川明参提取物对DPPH、ABTS+自由基清除能力和铁还原能力均具有明显促进作用。体外试验和体内试验均可检测植物提取物的抗氧化能力。武金霞等使用虎杖提取物对小鼠体内抗氧化能力和果蝇延缓衰老进行试验，结果表明，高剂量的虎杖提取物能够明显提高小鼠血清中的总抗氧化能力，当添加质量分数为0.4%和0.8%时能够明显延长雌雄果蝇的寿命。
4.抗癌功效
袁文婷等发现，半枝莲提取物可抑制胰腺癌模型大鼠肿瘤组织生长，调节Wnt/B-catenin通路和PI3K-Akt信号通路相关蛋白表达。王钦等研究发现，喙尾琵琶甲乙醇提取物能够抑制环磷酰胺所致的小鼠卵巢早衰，SIRT1/p53信号通路可能参与喙尾琵琶甲乙醇提取物的抗卵巢早衰作用。
5.其他功效
吴淑慧等研究发现，藤茶提取物会降低高尿酸血症小鼠的血清尿酸水平，对肝肾组织具有保护作用。徐键等研究发现，复方北冬虫夏草提取物对糖尿病大鼠具有良好的降血糖作用。Park等研究发现，水芹提取物在短暂性脑缺血后具有很强的神经保护作用。植物提取物是否还具有其他生物学功效还需进一步探究。
植物提取物对犬泪痕的作用研究
唐超等（2021）通过试验探讨在犬粮中添加植物提取物对宠物犬泪痕形成的影响。试验一中挑选了48只泪痕明显的贵宾和比熊成年犬按泪痕等级和品种分为8个处理组(每个处理6只犬)：对照组、试验I-VII组，分别饲喂基础日粮和不同比例及种类的植物提取物。试验周期为5周，每周的最后一天对犬的泪痕进行评分并清理干净，筛选出对宠物犬泪痕形成缓解作用最为明显的植物提取物组成配方。试验二中另挑选了20只有明显泪痕的成年贵宾犬，对试验一中筛选出的植物提取物配方进行验证。实验结果表明添加1.5%万寿菊、1.5%枸杞子和1.5%决明子提取物的复合物对缓解贵宾和比熊犬泪痕形成的效果最好。
万寿菊提取物中的活性物质为叶黄素，是一种天然的抗氧化剂，被誉为“眼黄金”，能够提升视网膜黄斑色素密度，保护黄斑，抑制晶状体、黄斑等组织氧化损伤。另一方面，叶黄素属于胡萝卜素的一种，具有抑制和清除自由基活性的作用。而枸杞子提取物的主要活性物质为枸杞多糖，其生物活性已在抗氧化、免疫调节中得到广泛证明。除此之外，体外试验表明枸杞子提取物具有较强的抑菌作用。决明子提取物的主要活性成分为游离蒽醒类，其在动物体内具有清热明目、消炎抑菌的作用。将三种植物提取物混合配比后发现，在抑制犬泪痕形成上具有一定作用。并且随着添加剂量的增加，效果愈发明显。
泪痕的形成可能与犬体内的炎症反应有关，连续饲喂菊花提取物能够有效减少犬眼部的分泌物。试验中，植物提取物复合物含量最高的试验组效果最为明显。结果说明植物提取物复合物能够缓解宠物犬的泪痕形成，这种作用可能是其中活性物质的抗炎效果所导致的。
