姜黄素是姜黄中的一种活性成分，具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤和抗菌等多种保健功效。然而，姜黄素的生物利用度较低，吸收率有限。为了最大程度地提高姜黄素的吸收效果，可以采取以下措施：

1.与黑胡椒一起食用：黑胡椒中的一种成分——胡椒碱（Piperine）能够显著提高姜黄素的吸收率。胡椒碱能在肠道中抑制姜黄素的代谢和降解，使其更容易被吸收进入血液循环。因此，将姜黄素与黑胡椒一起食用，可以提高姜黄素的吸收效果。一般来说，将姜黄粉与适量的黑胡椒混合，再加入食物中食用效果更佳。

2.搭配脂肪食物一起食用：姜黄素属于脂溶性物质，与脂肪一起摄入可以提高其溶解度和吸收率。因此，最好在进食的时候选择一些富含健康脂肪的食物，例如橄榄油、牛油果、坚果等，与姜黄素一同食用。

3.选择合适的剂型：姜黄素的生物利用度与其剂型密切相关。一般来说，姜黄素的口服剂型中，脂质体及胶囊剂的吸收效果相对较好。脂质体是一种可以稳定姜黄素，并提高其水溶性的载体，能够增强姜黄素的生物利用度。因此，选择含有脂质体的姜黄素制剂，可以提高其吸收效果。

4.避免与其他物质相互干扰：一些物质可能会降低姜黄素的吸收率，例如肠道应激、酒精和糖等。因此，在服用姜黄素的时候，最好避免与这些物质同时摄入，以免影响姜黄素的吸收效果。

5.按照合适的剂量使用：合理的剂量使用也是保证姜黄素吸收效果的重要因素。一般来说，姜黄素的有效剂量为每天1000-2000mg。过低的剂量可能无法达到理想的抗炎效果，而过高的剂量则可能带来不良反应。因此，在使用姜黄素时，最好根据个人需求和身体状况，选择合适的剂量，以保证其最佳吸收效果。