能量代谢桥梁作用
一水肌酸在体内转化为磷酸肌酸(PCr),直接参与ATP的快速再生。运动后,磷酸肌酸通过肌酸激酶反应将磷酸基团转移给ADP,加速ATP合成(速度提升40%-50%),为糖原合成酶(GS)提供能量支持,促进葡萄糖聚合为糖原。
胰岛素敏感性增强
肌酸补充可提升肌肉细胞对胰岛素的敏感性(实验显示葡萄糖摄取率增加25%-30%),通过激活Akt/mTOR通路,促进GLUT4转运体向细胞膜迁移,加速运动后肌糖原的再填充(12小时内糖原恢复量提高35%-45%)。
细胞水合效应
肌酸增加肌肉细胞内水分含量(约10%-15%),形成高渗环境,刺激糖原合成酶活性,同时扩大肌细胞容积以容纳更多糖原(糖原储备量提升20%-30%)。