神经酸又称芥酸，通常存在于人脑白质的鞘脂中，在神经组织和脑组织中含量最高，是细胞膜的重要组成部分。在欧美，主要从鲨鱼脑或鲨鱼油中提取。提取工艺和技术难度大，最终成本每磅可能超过45,359美元。此外，某些种类的鲨鱼受到联合国和世界上许多国家的保护，因此神经酸的动物来源并不像过去那样可接受。目前无法从化学品或其他中间体进行生物合成，因为产量低或产生了太多不健康的副产品。因此，最有效的神经酸主要来源是植物和草药。目前，元宝枫籽提取的神经酸可被视为天然神经酸的潜在新来源。

　　神经酸作为一种单不饱和omega-9脂肪酸，神经酸被认为有益于记忆相关的大脑健康、抗衰老、调节血脂、抗疲劳。Omega 9 包含多种类型的脂肪。然而，其中最重要的四种是：油酸、米德酸、芥酸和神经酸。神经酸已被确定在神经细胞髓鞘的生物合成中很重要。它存在于人脑白质的鞘脂中，神经酸用于治疗涉及脱髓鞘的疾病。

　　科学研究表明，神经酸可以促进神经元的再生长。具有修复和疏通神经信息神经纤维传递通道，疏通脑通路，修复受损脑神经细胞，促进脑神经再生等多种医学功效。神经酸还可以增加脑细胞的能量，促进细胞的增殖和分化，防止脑神经细胞衰老和损伤，恢复清晰的感知能力、辨别能力、学习能力和记忆力。神经酸可能有效预防老年性痴呆。

　　神经酸是大脑神经纤维和神经细胞的核心天然成分，能完整透过血脑屏障，直接作用于神经纤维进行修复疏通，让受损、脱落的保护鞘再生，溶解堵塞通道的坏死组织，诱导神经纤维的自我生长及分裂，使神经细胞所产生的信息及外界的信息都能顺利通过神经纤维传递，达到指令畅通，以此激活受损、病变及休眠的神经细胞，重塑神经网络，恢复病人在语言、记忆、感觉、肢体等方面的部分或全部功能，达到脑病的有效康复。

　　神经酸是世界科学家公认的、唯一能修复疏通受损大脑神经通路神经纤维并促使神经细胞再生的双效神奇物质。它的缺乏，将会引起脑中风后遗症、老年痴呆、脑瘫、脑萎缩、记忆力减退、失眠健忘等脑疾病。而人体自身又很难生成神经酸，只能靠体外摄取来补充。因此，补充适量的神经酸，可以有效预防这些疾病，使脑部健康问题得到有效防治。

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