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黑种草提取物有效成分

时间:2022-03-23 10:00:18|浏览:76 次

  传统草药黑种草为毛茛科黑种草Nigella glandulifera Freyn,以种子入药,具有广泛的治疗作用和用途,而且还被广泛用作各种食品中的香料和调味剂。

  黑种草因其药用价值而闻名于世,用于风湿、黄疸、消化不良、溃疡、蠕虫感染、痔疮、利尿、支气管炎、哮喘、癫痫、瘫痪、炎症性疾病、脂肪肝、糖尿病、心血管疾病、结膜炎、厌食症等,慢性头痛和背痛等;也可直接用于水疱、鼻脓肿、睾丸炎、湿疹和关节肿胀。

  黑种草化学成分

  黑种草种子中最重要的生物活性化合物为百里香醌(30%–48%)、胸腺嘧啶醌、二苯醌、对伞花烯(7%–15%)、香芹酚(6%–12%)、4-松油醇(2%–7%)、t-茴香醇(1%–4%)、倍半萜长叶烯(1%–8%)、α-蒎烯和百里酚等。还有其他微量化合物,如香芹酮,柠檬烯,香茅醇。此外,种子中还含有蛋白质(26.7%)、脂肪(28.5%)、碳水化合物(24.9%)、粗纤维(8.4%)和总灰分(4.8%)等。研究也发现:这些种子含有丰富的不饱和脂肪酸,主要是亚油酸(50%-60%)、油酸(20%)、二十碳二烯酸(3%)和二高亚油酸(10%);饱和脂肪酸(棕榈酸、硬脂酸)约为30%或更少;α-谷甾醇是一种主要的甾醇,占总甾醇的54%,其次是豆甾醇(占总甾醇的6.6%–20.9%)等。

    黑种草提取物有效成分

      黑种草提取物中最重要的活性成分为百里香醌百里香醌为黑种草提取物的主要有效成分,黑种草籽含黑种草碱(damascenine),挥发油。油中主含百里香醌(thymoquinone),黑种草酮(niqullon),槲皮素(quer-cetin),皂苷等。在实验室动物和细胞实验中,百里香醌被证实具有强大的抗炎、抗氧化作用。并且被用于各类心脑血管疾病,糖尿病,神经类疾病,中风和癌症等疾病的研究之中。


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