芹菜素是一种天然黄酮类化合物，主要存在于芹菜、甘菊等植物中。它的化学结构特点为具有多个酚羟基，这些羟基使其具备抗氧化、抗炎等多种生物活性，并且在调节心血管功能尤其是降血压方面发挥着重要作用。
芹菜素降血压的作用机制
（一）血管舒张作用
1.调节内皮细胞功能
芹菜素能够改善血管内皮细胞功能。它可以刺激内皮细胞释放一氧化氮（NO），NO 是一种重要的血管舒张因子。芹菜素通过激活内皮型一氧化氮合酶（eNOS），促进 L - 精氨酸转化为 NO。例如，在血管内皮细胞的实验中，芹菜素能够在短时间内显著提高 eNOS 的活性，使 NO 的生成量增加，从而导致血管平滑肌舒张，降低血压。
2.影响血管平滑肌细胞离子通道
芹菜素还能作用于血管平滑肌细胞的离子通道。它可以抑制钙离子通道，减少细胞外钙离子内流。钙离子在血管平滑肌收缩过程中起着关键作用，当细胞内钙离子浓度降低时，平滑肌细胞舒张，血管扩张。同时，芹菜素也可能调节钾离子通道，使细胞膜电位超极化，关闭电压依赖性钙通道，进一步减少钙离子进入细胞，达到舒张血管、降低血压的目的。
（二）抑制肾素 - 血管紧张素 - 醛固酮系统（RAAS）
1.减少肾素分泌
RAAS 系统在血压调节中起着关键作用。芹菜素可以作用于肾脏的球旁器细胞，抑制肾素的分泌。肾素是 RAAS 系统的起始因子，其减少会导致血管紧张素 I 生成减少，进而使血管紧张素 II 生成减少。血管紧张素 II 是一种强烈的血管收缩剂，其浓度降低有助于降低血压。
2.拮抗血管紧张素 II 受体
芹菜素还可能作为一种血管紧张素 II 受体拮抗剂发挥作用。它可以与血管紧张素 II 受体结合，阻止血管紧张素 II 发挥收缩血管的作用。这种拮抗作用能够减弱血管紧张素 II 对血管平滑肌细胞的刺激，使血管保持舒张状态，从而降低血压。
（三）抗氧化和抗炎作用对血压的间接影响
1.减轻氧化应激
高血压患者体内往往存在氧化应激状态，过多的自由基会损伤血管内皮细胞，导致血管功能障碍。芹菜素具有强大的抗氧化性能，能够清除超氧阴离子、羟基自由基等自由基，减轻氧化应激对血管的损害。通过保护血管内皮细胞，维持血管正常的舒张功能，间接降低血压。
2.抑制炎症反应
炎症在高血压的发生发展过程中也起到重要作用。芹菜素可以抑制炎症细胞因子（如肿瘤坏死因子 - α、白细胞介素 - 6 等）的产生和释放，减少炎症细胞在血管壁的浸润。炎症反应的减轻有助于降低血管壁的紧张性，改善血管弹性，进而对血压产生有益的影响。
芹菜素降血压的研究证据
（一）动物实验研究
1.血压测量实验
在高血压动物模型（如自发性高血压大鼠、肾性高血压大鼠等）实验中，给予芹菜素后，动物的血压明显下降。例如，在自发性高血压大鼠模型中，连续喂食含有芹菜素的饲料数周后，大鼠的收缩压和舒张压较对照组分别下降了约 10 - 20 mmHg。这种血压下降效果与芹菜素的剂量和给药时间有关，一般呈现剂量 - 反应关系和时间 - 反应关系。
2.血管功能检测实验
通过对动物血管的离体实验发现，芹菜素能够显著改善血管的舒张功能。用芹菜素预处理过的血管环，在受到血管收缩剂（如去甲肾上腺素）刺激时，其收缩反应明显减弱，而对舒张剂（如乙酰胆碱）的反应增强。这表明芹菜素能够直接作用于血管，改善其功能状态，为其降血压作用提供了有力的血管水平的证据。
（二）临床研究观察
1.小规模试验研究
在一些小规模的人体临床试验中，也观察到了芹菜素的降血压潜力。例如，在一项针对轻度高血压患者的研究中，给予芹菜素补充剂数周后，部分患者的血压出现了一定程度的下降。患者的收缩压平均下降了约 5 - 10 mmHg，舒张压平均下降了约 3 - 8 mmHg。虽然这些下降幅度相对较小，但对于轻度高血压患者来说，仍具有一定的临床意义。
2.联合治疗研究
还有研究发现，芹菜素与其他降压药物联合使用时，可能会增强降压效果，并且在一定程度上减少其他降压药物的剂量。这为高血压的综合治疗提供了新的思路，尤其是对于那些需要多种药物联合控制血压或者对单一降压药物反应不佳的患者。
芹菜素通过血管舒张、抑制 RAAS 系统以及抗氧化抗炎等多种作用机制，展现出了一定的降血压效果。从动物实验到临床研究的证据都表明它在血压调节方面具有潜在的应用价值。然而，目前关于芹菜素降血压的研究还需要进一步深入，包括更大规模、更长时间的临床研究，以明确其确切的疗效、最佳剂量和使用方法等。但不可否认的是，芹菜素为开发新型天然降压药物或辅助降压疗法提供了一个很有前景的方向。
