在细胞衰老和许多疾病的发生发展过程中，炎症反应常常扮演着重要角色。促炎细胞因子如白细胞介素 - 6（IL-6）、肿瘤坏死因子 -α（TNF-α）等，就像是一群 “捣乱分子”，它们的过度表达会引发慢性炎症反应，对细胞和组织造成损伤，加速细胞衰老和疾病的恶化。亚精胺则能够抑制这些促炎细胞因子相关基因的表达，就像给 “捣乱分子” 戴上了 “紧箍咒”，减少炎症因子的释放，从而减轻炎症对细胞的损害 。研究表明，在炎症刺激下的细胞模型中，添加亚精胺后，IL-6 和 TNF-α 等促炎细胞因子的基因表达水平显著降低，细胞内的炎症信号通路也被明显抑制。

除了抑制有害基因的表达，亚精胺还能激活一些具有细胞保护和修复功能的基因，为细胞的健康保驾护航。例如，它可以激活抗氧化基因的表达，进一步增强细胞的抗氧化能力，对抗氧化应激损伤；同时，亚精胺还能上调自噬相关基因的表达，持续强化细胞自噬过程，及时清除细胞内的垃圾和有害物质 。在面临氧化应激挑战的细胞中，亚精胺能够促使超氧化物歧化酶（SOD）等抗氧化基因的表达显著增加，同时增强自噬相关蛋白的合成，使细胞能够更好地应对氧化损伤，保持正常的生理功能。

亚精胺对心血管系统的保护作用显著。它能够调节血管内皮细胞的功能，促使内皮细胞正常分泌一氧化氮，而一氧化氮作为一种强效的血管舒张因子，可使血管平滑肌松弛，进而扩张血管，降低血管阻力，有助于维持正常的血压水平，减少高血压对心血管系统的损害 。亚精胺还能抑制炎症反应和血小板聚集，减少动脉粥样硬化斑块的形成。炎症反应和血小板聚集在动脉粥样硬化的发生发展过程中起着关键作用，亚精胺通过抑制炎症因子的释放，减轻炎症对血管内皮的损伤，同时抑制血小板的黏附和聚集，降低血栓形成的风险，从而有效预防心肌梗死、脑卒中等心血管疾病。研究表明，在动物实验中，给予富含亚精胺的饮食后，实验动物的血脂水平得到改善，动脉粥样硬化斑块面积明显减小，心血管疾病的发生率显著降低。

在神经系统方面，亚精胺同样发挥着至关重要的作用。在神经退行性疾病如阿尔茨海默病和帕金森病中，神经细胞内会出现异常蛋白质聚集体的堆积，这些聚集体会破坏神经细胞的正常结构和功能，导致神经细胞死亡。亚精胺通过调节自噬，就像为神经细胞启动了 “清洁程序”，能够有效地清除这些异常蛋白质聚集体，保护神经细胞免受损伤 。其抗氧化作用也可减轻神经细胞氧化应激损伤，维持神经细胞正常功能。例如，在对阿尔茨海默病小鼠模型的研究中发现，补充亚精胺后，小鼠大脑中 β- 淀粉样蛋白的沉积减少，认知功能得到明显改善。

免疫系统的正常运作也离不开亚精胺的支持。亚精胺参与免疫细胞的生长、增殖和分化，促进淋巴细胞的生成和活性，增强机体免疫防御能力，帮助身体更好地抵御病原体入侵 。当机体受到病原体感染时，亚精胺能够刺激免疫细胞的活化和增殖，使其能够迅速响应并清除病原体。它还可调节免疫细胞因子的分泌，维持免疫反应平衡，避免过度炎症反应对身体造成损伤。在炎症反应中，亚精胺可以抑制炎症因子如白细胞介素 - 1β（IL-1β）、肿瘤坏死因子 -α（TNF-α）等的过度释放，防止炎症反应失控，保护组织和器官免受炎症损伤。