1. 能量储备与 ATP 稳态维持
机制：肌酸在肌肉中转化为磷酸肌酸（PCr），当 ATP 消耗时，PCr 快速释放磷酸基团，重新合成 ATP，避免能量危机引发的肌肉蛋白分解。
证据：研究显示，补充肌酸可使运动中 ATP 消耗减少约 20%，降低肌肉分解信号（如 Myostatin、Atrogin-1）的激活程度。
2. 抑制分解信号通路
mTOR 通路调控：肌酸可间接激活 mTOR（哺乳动物雷帕霉素靶蛋白），促进蛋白质合成，同时抑制分解通路（如 AMPK/SIRT1 介导的分解信号）。
炎症与氧化应激调控：肌酸具有抗氧化特性，可降低运动诱导的 ROS（活性氧）水平，减少炎症因子（如 IL-6）释放，从而减轻肌肉分解。
3. 细胞容积效应与肌肉保护
机制：肌酸通过增加细胞内水分（细胞容积效应），使肌肉细胞处于 “充盈状态”，这种物理信号可抑制分解酶（如钙蛋白酶）的活性。
临床关联：研究发现，肌酸补充者在抗阻训练后，血清肌酸激酶（CK，肌肉损伤标志物）水平比安慰剂组低 15%-30%。
