慢性炎症是动脉粥样硬化、高血压等心血管疾病的重要诱因。体外实验和动物实验发现,百里香醌可抑制炎症因子(如肿瘤坏死因子 - TNF-α、白细胞介素 - IL-6)的释放,减少血管内皮细胞的炎症损伤,从而可能降低血管硬化的风险。
氧化应激会破坏血管内皮功能,促进脂质过氧化(如低密度脂蛋白 LDL 氧化),加速动脉粥样硬化进程。研究表明,百里香醌具有一定的抗氧化活性,可清除自由基、提高体内抗氧化酶(如超氧化物歧化酶 SOD)的活性,从而保护血管内皮细胞的结构和功能。
部分动物实验(如高脂饮食诱导的肥胖小鼠模型)显示,百里香醌可能通过调节脂质代谢相关酶的活性,轻微降低总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇(“坏胆固醇”)水平,同时可能对血压有微弱的调节作用。但这类结果存在个体差异,且未在人体中得到验证。





