抗氧化作用
1、防止低密度脂蛋白（LDL）氧化
在心血管系统中，LDL 的氧化是动脉粥样硬化发生发展的关键步骤。当 LDL 被氧化后，会被巨噬细胞吞噬，形成泡沫细胞，进而导致动脉粥样硬化斑块的形成。漆黄素是一种强大的抗氧化剂，其分子结构中的酚羟基能够提供氢原子，与自由基反应。
它可以清除血管内的活性氧（ROS），如超氧阴离子（）、羟基自由基（）和过氧化氢（），阻止这些自由基对 LDL 的氧化。例如，在体外实验中，漆黄素能够显著降低氧化应激条件下 LDL 的氧化程度，从而减少泡沫细胞的形成风险。
2、保护血管内皮细胞
血管内皮细胞对于维持血管的正常功能至关重要。氧化应激会损伤内皮细胞，导致内皮功能障碍，这是心血管疾病的早期标志之一。漆黄素可以通过抗氧化作用保护内皮细胞的细胞膜。
细胞膜中的脂质双分子层容易受到自由基攻击而发生过氧化反应，漆黄素能够防止这种脂质过氧化，维持内皮细胞的完整性。同时，它还能保护内皮细胞内的细胞器，如线粒体，使其能够正常产生能量并发挥生理功能，保障血管的正常舒张和收缩。
抗炎作用
1、抑制炎症因子释放
炎症在心血管疾病的发生过程中起着重要作用。当血管受到损伤或感染时，会引发炎症反应，炎症细胞会释放多种炎症因子，如白细胞介素 - 1β（IL - 1β）、白细胞介素 - 6（IL - 6）和肿瘤坏死因子 - α（TNF - α）等。这些炎症因子会促进动脉粥样硬化斑块的形成和发展。
漆黄素可以抑制炎症信号通路，主要是通过抑制核因子 - κB（NF - κB）的活化。NF - κB 是一种转录因子，它可以调控炎症因子的基因表达。漆黄素能够阻止 NF - κB 从细胞质进入细胞核，从而减少炎症因子的合成和释放，减轻血管炎症。
例如，在动物实验中，漆黄素处理组的血管组织中炎症因子水平明显低于对照组，炎症细胞的浸润也减少，对动脉粥样硬化等心血管疾病的发展起到抑制作用。
2、抑制血小板聚集
血小板过度聚集是导致血栓形成的重要因素，而血栓是引发心肌梗死和脑卒中等心血管事件的直接原因之一。漆黄素可以抑制血小板的聚集。
它可能通过调节血小板内的信号转导通路，如抑制磷脂酰肌醇 3 - 激酶（PI3K）/ 蛋白激酶 B（Akt）通路来减少血小板的活化。同时，漆黄素还可以影响血小板表面的受体表达，降低血小板与胶原蛋白等诱导聚集物质的结合能力，从而减少血栓形成的风险。
调节血脂代谢
1、降低胆固醇水平
漆黄素可以调节胆固醇的代谢。它能够抑制肝脏细胞中胆固醇的合成，主要是通过抑制羟甲基戊二酸单酰辅酶 A 还原酶（HMG - CoA 还原酶）的活性。HMG - CoA 还原酶是胆固醇合成的关键限速酶，漆黄素对其的抑制作用可以减少胆固醇的生成。
同时，漆黄素还可以促进胆固醇的逆向转运，即通过上调胆固醇逆向转运蛋白（如 ABCA1 和 ABCG1）的表达，将胆固醇从血管壁内的泡沫细胞转运回肝脏进行代谢，从而降低血液中胆固醇的水平，减少动脉粥样硬化的危险因素。
2、调节甘油三酯代谢
在调节甘油三酯方面，漆黄素可以影响脂肪细胞中甘油三酯的分解。它能够激活脂肪细胞中的激素敏感性脂肪酶（HSL），促使甘油三酯分解为游离脂肪酸和甘油，减少脂肪在体内的堆积。
此外，漆黄素还可能调节肝脏中甘油三酯的合成和转运，防止甘油三酯在肝脏中过度合成并释放到血液中，维持血液中甘油三酯的正常水平，有助于预防高脂血症和相关心血管疾病。
